Чем заказ вина похож на покупку произведений искусства, по мнению экспертов

Эти профессиональные советы помогут вам каждый раз делать разумные инвестиции.

Некоторые вещи вечны. Мода Джеки О. Шедевр на холсте. Качественная бутылка вина.

Несмотря на то, что слово «винтаж» имеет разное значение, когда вы говорите о вине (то есть году, в котором был выращен виноград) и искусстве (классике!), существует шокирующее количество сходств между вином и искусством.

Посещая в прошлом месяце курс винного образования, который проводила Сара Брэй, заместитель директора Винного центра в Медовуд-Напа-Вэлли в Напе, Калифорния, она обнаружила связь между вином и искусством, и эта концепция сразу же поразила меня. Особенно вслед за нашим руководством о том, как заказать вино в ресторане.

Все, начиная от слов, которые вы могли бы использовать, чтобы описать это, до того факта, что это может стать ценным активом в дальнейшей жизни, означает, что каждая бутылка питьевого «искусства», которую вы покупаете, на самом деле во многом похожа на каждую скульптуру или картину, которую вы можете добавить в свой дом.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как заказ или накопление вина может быть во многом похоже на покупку произведений искусства, а также получить несколько советов по пути, чтобы вы могли тратить их с умом, наслаждаясь откупориванием вина сейчас или пополняя свою коллекцию вин на будущее.

Чем заказ вина похож на покупку произведений искусства, по мнению винных экспертов

Независимо от того, покупаете ли вы вино или предметы искусства, в обоих случаях лучше ориентироваться на определенный ценовой диапазон и стиль.

«Вы никогда не пойдете в галерею и не скажете: «Я хочу синюю картину». Вы будете более конкретны в вопросах эстетики — например, тот факт, что вас вдохновляют картины Ротко или «Звездная ночь» Ван Гога — и у вас также будет ощущение, где вы можете разместить работу. То же самое верно и в отношении вина», — Брей говорит.

Одно только белое вино — это такая огромная категория; может быть очень полезно сузить его до «легкого и свежего» или «насыщенного и шелковистого». То же самое можно сказать и о красном вине, игристом вине и даже розовом.

«Знание повода может помочь определить как стиль, так и цену», — добавляет Брей, а также ваш общий желаемый бюджет. (Готовы побаловать себя? Вот когда стоит сэкономить, а когда потратиться на вино.)

Подобно тому, как арт-куратор может помочь вам преодолеть нерешительность и помочь определить, является ли произведение искусства «единственным», владелец винного магазина или сомелье может направить вас в правильном направлении, если вы находитесь в затруднительном положении.

«Сложность заключается в том, что средний потребитель знает, что хочет узнать больше и сделать лучший выбор в отношении того, что он ищет, но он может не быть уверен в себе, идя в художественную галерею или ресторан и принимая это решение самостоятельно. где приходят арт-кураторы и сомелье», — объясняет Элиз Ловенворт, ведущий сомелье из Филадельфии, штат Пенсильвания, премиального онлайн-магазина вин и опыта дегустации вин Sommsation.

«Как винный эксперт, я знаю то, что знаю. Но как новичок в закупках произведений искусства я признаю, что мне еще многому предстоит научиться», — добавляет она. «Такие сомнения совершенно нормальны. Преимущество разговора с экспертом в комнате состоит в том, что мы можем улучшить ваш опыт и стать арт-куратором для вашего вкуса».

Цель профессионала в любой области — дать вам возможность чувствовать себя более уверенно в процессе принятия решений — независимо от вашего уровня знаний — сделать его максимально приятным и предложить вам выбор, с которым вы, возможно, не сталкивались раньше. . Фотографии произведений искусства или бутылок, которые вы любили (или ненавидели), могут стать отличным инструментом для начала разговора, соглашаются Брэй и Ловенворт.

Несмотря на то, что в производстве вина задействовано много науки и сельского хозяйства, «лучшие вина всегда обладают ощущением je ne sais quoi, которое исходит из ноу-хау производителя и того, чего он пытается достичь с помощью сырья». — говорит Брэй. Искусство похоже; создатель приходит на свою станцию ​​с определенным видением, используя инструменты, имеющиеся в его распоряжении.

«Я всегда сравнивал великие вина с пейзажной живописью, что-то вроде того, как Сезанн снова и снова рисует Мон-Сент-Виктуар», — объясняет Брэй. «Можно сказать, что художник смотрит на один и тот же пейзаж, но каждая картина — отдельное произведение искусства».